Reservierungen
Rohes Rinderflilet in hauchdünnen rosa Scheiben, mit Champignons und Parmesan
Gefüllte Champignons mit Spinat und Gorgonzolasauce
6 Schnecken mit Gorgonzola
Meeresfrüchtesalat
Krabbencocktail
Schichtblattnudeln gefüllt mit Vorderschinken* und frischen Champignons in Sahnesauce
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren
Büffelkäse mit frischen Tomaten und Basilikum
mit Knoblauchsauce
Parmaschinken mit Melone
Broccoli mit Gorgonzola überbacken
6 Schnecken in Kräuterbutter